毎回言っちゃうけど、私は料理が苦手です😤。　でも、「食は命」「カラダは食べたモノで出来ている」。これがねー、実際そうですよねー😅。だから、私の呪縛です😞。毎食、いかに楽して、出来れば多少なりともカラダに良い料理を作るか。無い知恵と腕でも出来るもの。。。どんどん"素材そのまんま"傾向に💦。

夏はこればっかり。モロヘイヤとオクラと刻み海苔をポン酢で和えて。今日は無かったので、入れなかったのですが、プラス　メカブ。

モロヘイヤ、葉っぱだけ取って、私は茹でずにレンジでチン！してます。オクラは塩で薄毛を取りつつ、やはりレンジへ。

ネバネバ食材で、細胞ベースから身体を保湿。この酷暑、夏バテ防止の効果も期待出来ます。

モロヘイヤはビタミン類・食物繊維はもちろん、カルシュウムや葉酸も取れます。

オクラもビタミン類その他栄養価の高い食材ですし、コレステロールを減らす効果もあるそうです。

海藻類は、ご存知！生活習慣病予防から美容まで。

食べるって、生きること。外食しなくなって、毎食大変だけど、頑張ろう！←自分に言い聞かせてマス😩